Trattoria l'Ulivo in Stuttgart-Ost

Mittagstisch

von 11:30 - 14:30 Uhr
MIT KLEINEM SALAT

Rigatoni alla Norma

12,90

€

Rigatoni mit Auberginen in Tomatensoße

Orecchiette alla Bolognese

14,90

€

Orecchiette mit Bolognese

Orata al Limone

17,90

€

Doradenfilet in Zitronensoße mit Spinat

Pizza Bufala

12,90

€

Fior di Latte, Tomatensoße, Büffelmozzarella

Pizza Prosciutto e Funghi

14,90

€

Fior di Latte, Tomatensoße, Schinken, Champignons

Wir empfehlen

„Aperiente”– Der sardische Aperitif

6,00

€

Kaktusfeige-VermentinoLikör

Bruschetta Pesto e Burrata

11,90

€

Geröstete Brotscheiben (3) mit Basilikumpesto, Kirschtomaten, Burrata

Culurgiones Carciofi e Bottarga

16,90

€

Handgemachte Sardische Nudelteigtaschenmit Kartoffel-Käse-Minze Füllung mit Artischockencreme und Bottarga

Orecchiette Coda di Rospo e Pomodorini

18,90

€

Orecchiette mit Seeteufel und Kirschtomaten

Pesce Spada alla Griglia

29,90

€

Schwertfisch vom Grill mit Artischocken und Kartoffel

Pizza Gamberi e Zucchine

18,90

€

Fior di Latte, frittierte Zucchini, Garnele

Mini Sacher

7,90

€

Bisquitboten mit einer Füllung aus Aprikosenmarmelade überzogen mit Schokolade

Pizze

Margherita

a. Weizen f.

10,00

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Basilikum

Napoli

a. Weizen d. f.

12,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Kapern, Sardellen

l’Ulivo

a. Weizen f. 1.

14,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Taggiasca-Oliven, Kirschtomaten, Burrata

Frutti di Mare

a. Weizen b. d. f. l. 3.

17,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Meeresfrüchte

Quattro Formaggi

a. Weizen f.

13,90

€

Fior di Latte, Gorgonzola, Pecorino Sardo DOP, Parmesan

Sarda

a. Weizen f. 1. 3. 5.

13,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Salsiccia, Pecorino Sardo DOP

Vegetariana

a. Weizen f.

13,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Auberginen, Zucchini, Champignon, Kirschtomaten

Tricolore

a. Weizen f. 1. 3.

14,90

€

Fior di Latte, Parma-Schinken, Rucola, Burrata

Golosa

a. Weizen f. g. 1. 3.

14,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Mortadella, gehackte Pistazien, Burrata

Diavola

a. Weizen f. 1. 3.

12,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, scharfe Salami

Capricciosa

a. Weizen f. 1. 3.

14,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Schinken, Champignons, Taggiasca-Oliven, Artischocken

Tonno e Cipolle

a. Weizen d. f.

12,90

€

Fior di Latte, San Marzano Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln

Bufalina

a. Weizen f.

13,90

€

Fior di Latte, Kirschtomaten, Basilikum, Büffelmozzarella

Antipasti

Tagliere l'Ulivo

a. Weizen f. 1. 3.

17,90

€

Parmaschinken, Mortadella, Salsiccia, Parmesan, Pecorino Sardo DOP, Büffelmozzarella, Taggiasca-Oliven, Artischocken, Gemüse

Insalata di Mare

b. d. l. 1. 3.

18,90

€

Meeresfrüchtesalat

Moscardini e Patate

l.

14,90

€

Baby-Octopus in scharfer Tomatensoße mit Kartoffeln

Mozzarella e Bottarga

d. f.

14,90

€

Büffelmozzarella mit Sardischer Kaviar (Fischrogen Eier) auf Carasau-Brot

Bruschetta Classica

6,50

€

Geröstete Brotscheiben (3) mit Tomaten und Basilikum

Pizza Pane

a. Weizen

6,00

€

Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano

Insalate

Piccola Mista

4,90

€

Kleiner gemischter Salat

Insalata Mista

5,90

€

Gemischter Salat

Insalata Caprese

f.

11,90

€

Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum

Insalata Tacchino

a. Weizen

12,90

€

Gemischter Salat mit Putenstreifen und Croutons

Insalata Tonno

d.

12,90

€

Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

Insalata Carciofona

f.

12,90

€

Gemischter Salat mit Büffelmozzarella, Taggiasca-Oliven und Artischocken

Primi Piatti

Culurgiones al Pomodoro (6 Stuck, ca. 160g)

a. Weizen c. f.

14,90

€

Handgemachte Sardische Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Minze Füllung in Tomatensoße und Pecorino Sardo DOP

Malloreddus alla Campidanese

a. Weizen f. j. 1. 3. 5.

14,90

€

Sardische Nudeln in Tomatensoße mit Salsiccia-Wurst und Pecorino Sardo DOP

Culurgiones Burro e Zafferano

a. Weizen c. f.

16,90

€

handgemachte sardische Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Minze Füllung in Butter-Safran Soße und Pecorino Sardo DOP

Ravioli Gamberi e Cappesante

a. Weizen b. c. f.

16,90

€

Nudelteigtaschen mit Jakobsmuscheln & Garnelen Füllung in Kirschtomatensoße

Fregola ai Frutti di Mare

a. Weizen b. d. l. j. 3.

18,90

€

sardische Nudel aus Hartweizengrieß in kleiner Kugelform mit Meeresfrüchten und Bottarga

Secondi Piatti

Saltimbocca alla Romana

a. Weizen f. j. 1. 5

26,90

€

Kalbsschnitzel mit Parma-Schinken und Salbei in Weißwein-Soße mit Kartoffeln und Gemüse

Entrecôte alla Griglia (ca. 220 g)

28,90

€

Argentinische Ribeye vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse

Salmone Zafferano e Pistacchi

d. 1. 3.

28,90

€

Lachs in Sahne Soße mit Safran und Pistazien dazu Tagliatelle

Orata alla Griglia

d.

26,90

€

Doraden vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse

Gamberoni al Vermentino

b. d. j.

28,90

€

Argentinische Rotgarnelen in Vermentino-Weißwein Soße mit Kartoffeln und Gemüse

Dessert

Tiramisú

a. Weizen c. f.

6,90

€

Hausgemachtes Kaffeedessert mit Mascarponecreme und Sardische Biskuits

Tortino al Cioccolato

a. Weizen c. f. g.

7,90

€

Schokoladensoufflé

Croccante all' Amarena

a. c. f. g. Soja

7,90

€

Amarena-Halbgefrorenes mit Vanillegeschmack und flüssigem Kern aus Sauerkirschzubereitung

Tartufo Classico

a. c. f. j. Soja

7,90

€

halbgefrorene Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern, umhüllt von Kakao und kleinen Haselnusstückchen.

Panna Cotta al Pistacchio

f. g. Pistazien

7,90

€

Hausgemachtes Italienische Sahnedessert mit Pistazien aus Bronte

Seadas

a. Weizen f.

7,90

€

Frische Sardische frittierte Teigtaschen gefüllt mit Frischkäse und Honig

Bollicine

Prosecco Extra Dry DOC BIO

24,90

€

Glas 0.1

6,00

€

Dissegna / Venetien 100% Glera Gut strukturiert, harmonisch, anhaltenden Geschmack

Vini Bianchi

Greco di Tufo DOCG „L’Ariella”

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Vinosia / Kampanien 100% Greco di Tufo Delikat elegante Struktur, körperreich, langer Abgang

Pinot Grigio DOC

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Kellerei Bozen / Südtirol 100% Pinot Grigio Vollmundig, angenehm und extraktreich

Langhe Bianco DOC

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Parusso / Piemont 100% Sauvignon Blanc Voll, frische Säure, sehr fruchtig, herrlich frischer Wein

Notteri Vermentino di Sardegna DOC

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Cantina Castiadas / Sardinien 100% Vermentino Trocken, weich, herzhaft, langer, typisch bitterer Abgang

Lugana DOC „Le Fornaci”

32,90

€

Glas 0,2

9,00

€

Tommasi / Venetien 100% Trebbiano di Lugana trocken, harmonisch, langanhaltender Mineralität

Vermentino di Sardegna DOC „Stellato”

39,90

€

Pala / Sardinien 100% Vermentino Dicht gepackte Frucht, kraftvoll, elegant

Vini Rosé

Rosato DOC

26.90

€

0,2

8.00

€

Cantina Castiadas / Sardinien Cannonau Herzhaft, samtig, trocken

Il Rose´ di Casanova IGT

34.90

€

Casanova della Spinetta / Toskana Sangiovese, Prugnolo Gentile Fruchtig, frisch, feine Säure, erinnert an Süßkirschen

Vini Rossi

Nero d’Avola Syrah BIO DOP

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Feudo Luparello / Sizilien Nero d’Avola, Sirah frisch, vollmundig, strukturiert

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Tenuta Antonini / Abruzzen 100% Montepulciano Ausgezeichnete Struktur, warm, voll und reich an fruchtigen Noten.

Primitivo Salento IGT „Est 2004“

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Vinosia / Apulien 100% Primitivo di Salento Wuchtig aber balanciert, fruchtige und würzig-schokoladige Aromen, lang

REI Cannonau di Sardegna DOC

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Cantina Castiadas / Sardinien 100% Cannonau Gute Struktur, robust, trocken

Barbera d’Asti Stella Rossa

26,90

€

Glas 0,2

8,00

€

Marco Bonfante / Piemont 100% Barbera Trocken, körperreich, strukturiert mit sortentypischer Säure

Chianti Classico DOCG BIO

32,90

€

Glas 0,2

9,00

€

Le Filigare / Toskana Sangiovese, Canaiolo, Colorino Volles Kirscharoma, optimale Struktur, perfektes Spiel von Gerbstoff und Säure, lang im Abgang

Parolto I.G.T. Isola dei Nuraghi

36.90

€

Cantina Castiadas / Sardinien Cannonau, Carignano, Cabernet Vollmundig, kräftig, harmonisch

Rocca Rubia Riserva DOC

42,90

€

Cantina Santadi / Sardinien 100% Carignano Warm, voll, fruchtig, würzig, present und mit einem langen Abgang

Barolo DOCG

74,90

€

Parusso / Piemont 100% Nebbiolo Voll im Körper und doch elegant, fruchtig und beerig mit langem Abgang

Turriga IGT

139,90

€

Argiolas / Sardinien Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera Kraftvoll, dicht, ausgereift, geschliffen und mit dem richtigen Maß an Tanninen

Analcoliche

San Pellegrino – Acqua Panna

€

0,5

4.90

€

0,75

5.90

€

Coca Cola 0,33

2. 8.

3.90

€

Coca Cola Zero 0,33

2. 4.

3.90

€

Fanta 0,33

2. 3.

3.90

€

Mezzo Mix 0,33

2. 8.

3.90

€

Sprite 0,33

3.90

€

Apfelsaft- naturtrüb 0,3

3.50

€

Orangensaft- naturtrüb 0,3

3.50

€

Johannisbeer-Nektar 0,3

3.50

€

Maracuja-Nektar 0,3

3.50

€

Saftschorle 0,3

3.20

€

Limonata Bio 0,275

3.90

€

Aranciata Bio 0,275

3.90

€

Tonic Water 0,2

7.

3.50

€

Birre

Ichnusa 0,33

a. Gerste

4.00

€

Ichnusa non Filtrata 0,33

a. Gerste

4.00

€

Ichnusa Radler 0,33

a. Gerste

4.00

€

Peroni 0,33

4.00

€

Pils Alkoholfrei 0,33

a. Gerste

4.00

€

Hefe Weizen Franziskaner 0,5

a. Weizen, Gerste

4.90

€

Hefe Weizen Franziskaner Alkoholfrei 0,5

a. Weizen, Gerste

4.90

€

Aperitivi

Crodino 9,8 cl

2. 7.

3.50

€

San Bitter 9,8 cl

2.

3.50

€

Mimosa (Orangensaft, Prosecco)

6.00

€

Aperol Spritz

2. 7.

7.50

€

Campari Spritz

2.

7.50

€

Hugo

7.50

€

Limoncello Spritz

9.00

€

Gin Lemon/Tonic

9.00

€

Caffè

Espresso

8

2.50

€

Espresso Macchiato

8. f.

2.80

€

Espresso Corretto (mit Grappa)

8

5.00

€

Espresso Doppio

8

4.50

€

Kaffee

8

3.00

€

Cappuccino

8. f.

3.80

€

Latte Macchiato

8. f.

4.00

€

Tasse Tee

3.20

€

Digestivi

Mirto di Sardegna

4.50

€

Limoncello di Sardegna

4.50

€

Ramazzotti

4.50

€

Amaro del Capo

4.50

€

Cynar

4.50

€

Grappa Nonnino Stravecchia Riserva Barriques

6.00

€

Grappa 18 Lune Stravecchia

6.50

€

Grappa di Vernaccia Silvio Carta

7.00

€

Grappa Invecchiata Elisi Berta

8.00

€

Filu e Ferru (Sardischer Grappa)

6.50

€

Grappa di Turriga

12.00

€

Mittagskarte

Mittagstisch

Speisekarte

Wir empfehlen

Pizze

Antipasti

Insalate

Primi Piatti

Secondi Piatti

Dessert

Getränkekarte

Bollicine

Vini Bianchi

Vini Rosé

Vini Rossi

Analcoliche

Birre

Aperitivi

Caffè

Digestivi

Feinkost aus Italien, in der Trattoria l'Ulivo erhältlich.

Pasta, Wein, Olivenöl, Balsamico, Panettone, … - wir haben da etwas für Sie.

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